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Title:
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Gravy de Aguacate |
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Date:
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03/20/2008 13:48:31 |
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Posted by:
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harold |
Ingredientes
- 1aguacate mediano pelado
- 1 taza hojas de albahaca
- 1/2 tazas caldo de pollo
- 1 diente de ajo grande
- 2 cditas jugo de limón
- ˝ taza aceite vegetal
Preparación
Poner el aguacate, albahaca, caldo de pollo, ajo y jugo de limón en al licuadora. Batir hasta que este suave. Con la batidora encendida, agregue poco a poco el aceite. Si está muy espeso agregue más caldo de pollo a cucharadas. Sazone con sal y pimienta al gusto.
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My Comments:
delicioso servido con un pesacado asado, o simplemente con papas fritas
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